一
、溃疡椰子鸡汤
。疗偏

    【质料】 。胃及

    白芍15克
，指肠椰子100克 ，溃疡母鸡肉150克
 ，菜心30克
，盐5克 。

    【做法】 。

    ①将椰子洗净
，切块：白芍洗净备用  。

    ②母鸡肉洗净斩块，汆水备用；菜心洗净。

    ③煲锅上火倒入水 ，下入椰子、鸡块 、白芍 
，煲至快熟时，调入盐 ，菜心煮熟即可。

    【食疗成效】 。

    此汤具有益气补虚、和胃止痛的成效 ，抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果 。

二、白芍山药鸡汤 。

    【质料】。

    莲子
、山药各50克4
，鸡肉40克 ，白芍10克
，枸杞子5克，盐适量
。

    【做法】。

    ①山药去皮 ，洗净切块；莲芍及枸杞子洗净，备用 。

    ②鸡肉洗净 ，入沸水中汆去血水。

    ③锅中参加适量水  ，将山药 、白芍 、莲子、鸡肉放入；水欢腾后，转中火煮至鸡肉熟烂，加枸杞子 ，调盐即可食用。

    【食疗成效】。

    本品补气健脾 、敛阴止痛，合适气虚型胃痛、消化性溃疡患者食用。

三 、田七郁金炖乌鸡 。

    【质料】。

    田七6克，郁金9克 ，乌鸡500 姜、葱
、盐各5克，大蒜10克。

    【做法】。

    ①田七洗净 ，切成小粒；郁金洗净；乌鸡肉洗净；大蒜洗净去皮切片；姜切片；葱切段 。

    ②乌鸡放入蒸盆内，参加姜
、葱，在鸡身上抹匀盐，把田七
、郁金放入鸡腹内，注入300毫升清水 。

    ③把蒸盆置蒸笼内，用大火蒸50分钟即成。

    【食疗成效】。

    本品德气解郁、理气止痛，合适肝气郁结引起的消化性溃疡患者食用 。

四
、糖蜜红茶饮
 。

    【质料】。

    红茶5克
，蜂蜜、红糖各适量
。

    【做法】
。

    ①将红茶洗净
，放进杯中  。

    ②参加开水冲泡。

    ③待凉后，参加蜂蜜和红糖调味即可。

    【食疗成效】。

    本品具有养胃益气、生津止渴的成效 ，合适胃阴亏虚、口干咽燥、胃脘灼痛的消化性溃疡患者食用。

123 。

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